Cesar Losada Santamaria

Junio 26, 2010
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Cesar Losada Santamaria. EL DISEÑO DEL PRODUCTO O SERVICIO

El diseño industrial consiste en representar gráficamente un proceso de producción, mediante diagramas (PERT), tablas o cualquier otro tipo de grafismos.

Un diseño de la producción deberá contener fundamentalmente datos tales como, las características de los productos o servicios a obtener, los procedimientos más importantes que se deben llevar a cabo, y los recursos que se utilizarán (equipos, energía, etc.).

El diseño suele ser responsabilidad en las empresas industriales de la Oficina Técnica, el Departamento de I+D o Ingeniería, quienes confeccionaran un diseño basándose en las aportaciones de Comercial, Finanzas (costes) y la Dirección.

El diseño de un proceso de producción debe estar íntimamente ligado con la capacidad de producción, para saber de antemano si la organización podrá absorber la fabricación de dicho diseño o deberá subcontratar parte o la totalidad de su producción.

La capacidad de producción es el número de unidades que una determinada instalación productiva, puede fabricar en una unidad de tiempo (tasa de producción).

En producción se suele utilizar con frecuencia el término de eficiencia, que consiste en calcular el porcentaje de aprovechamiento de la capacidad productiva.

Eficiencia = Unidades producidas / capacidad de la producción

Ejemplo: Se dispone de una máquina con una capacidad de producción de 60 unidades por hora, y en un turno de 7 horas se han producido 400 unidades. Su eficiencia habrá sido:

Unidades fabricadas: 400
Capacidad productiva:60 unid. x 7 horas = 420
Eficiencia: (400/420)x100 = 95,23%

No debe confundirse eficiencia con eficacia. Un sistema es eficaz cuando cumple los objetivos propuestos. Si los objetivos de una producción fuesen menores que la capacidad productiva, el sistema no será eficiente pero será eficaz.

Existen varios instrumentos que resultan particularmente útiles a la hora de diseñar y evaluar el desarrollo de un producto o servicio:

La identificación de los deseos del (los) cliente (s), mediante estudios de mercado, técnicas de benchmarking (identificar las excelencias de la competencia), estudios de satisfacción del cliente (costumer satisfaction) y determinación de indicadores de calidad. El desarrollo de la creatividad, mediante reuniones de brainstorming (tormenta de ideas) y círculos de calidad.

Cesar Losada Santamaria

Consejero Externo Management Solutions
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